【荠菜在四川叫什么】荠菜是一年生或者是二年生的植物 ， 在四川地区被称为是干油菜 。这种植物在不同的地区叫法都不一样 ， 北方地区称它为黑心菜、白花菜 ， 湖北、河南的地区会称它为荠荠菜 ， 有些地区也叫它为香荠 。
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