一旦发现这种情况 ， 这瓶酒就不建议喝了啊 ， 因为下表面发霉已经证明霉菌跑到了葡萄酒里 ， 酒液有可能已经变质 。 霉菌会吸取葡萄酒的营养滋生杂醛或杂酮 ， 从而危害到人体健康 。
当然 ， 如果这是你非常心爱的一款酒 ， 你也可以进一步测试一下：倒少量的葡萄酒在酒杯中 ， 观察酒液是否浑浊；再用鼻子闻一闻 ， 这个酒液是否有异味；如果这两种都有的话 ， 那就证明这个酒真的不能喝了！为了健康 ， 还是割爱吧！
【知识科普|酒塞发霉，这酒到底还能不能喝？】讲了这么多 ， 大家应该知道酒塞表面长点毛无伤大雅 。
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