酿酒|廖晓燕：我与中国葡萄酒的不解情缘( 三 ) 酒庄|新天|法国|团队|技术培训

见效：中国葡萄酒成长的这十年

如今喝国产葡萄酒，尤其宁夏产区葡萄酒，可能会喝到你不喜欢的风格，但绝少会喝到存在氧化、异味等明显缺陷的，更不会踩雷。
十年时间，廖晓燕的团队足迹遍布宁夏、新疆、怀来、蓬莱、云南、四川和西藏等多个产区，服务了以“贺兰神”、“银色高地”“铖铖”“兰轩”“蒲尚”为代表的近30家中国精品酒庄，与新疆、宁夏、河北怀来、山东蓬莱葡萄酒等产区合作，组织了近百场有关酿酒葡萄种植与葡萄酒酿造的专业技术培训讲座，所酿酒款获得“柏林葡萄酒大赛（DWM）”、“Decanter”、“布鲁塞尔国际葡萄酒大赛”、“WINE100”等国内外大奖无数，在行业内积累了很好的口碑。
展望：中国葡萄酒的未来十年

作为波尔多贵腐甜白和布尔产区中国区推广负责人，法国布尔产区骑士荣誉勋章获得者，北方民族大学产业教授，中国河北与蓬莱“海外招商大使”、“蓬莱产区推广大使” ，廖晓燕女士已经跟葡萄酒结下了解不开的情缘。无数次地讲座和交流，不仅让她对这些中国葡萄酒产区有了更深的了解，也慢慢解开了十年前她对中国葡萄酒的那份怅然和遗憾。
在刚刚过去的2021年，廖晓燕入选了WINWSA 2021年度女性50大影响力人物榜单。她已经不是十年前那个看着中国葡萄酒，却只能在心中默默许愿的廖晓燕了。
未来十年，廖晓燕团队不仅会在技术领域继续为中国葡萄酒助力，还会关注中国葡萄酒品牌的成长和发展，为中国葡萄酒在世界葡萄酒这个更大的舞台上发言，助力。
写在最后：在中国葡萄酒崛起的这波浪潮里，不管是在中国大地上成长起来的一员，还是海外学成归来的一份子，但愿你我都能为中国葡萄酒贡献一些微小的力量，希望在不远的将来，我们都能骄傲地对别人说：“作为中国的一份子，我尽了自己的一份力！”（西部时报全媒体采访人员：高科实习采访人员：金伽伊）
版权归原作者所有，如有不实或侵权，请联系我们！
【酿酒|廖晓燕：我与中国葡萄酒的不解情缘】欢迎您随时向我们投稿、提供新闻线索，邮箱：xbgjxw@126.com