油炸撒子的做法是什么

撒子是我国的传统面食,历史悠久,春秋战国时期就有寒食节吃撒子等面制油炸食品的习俗,流传至今,山西、河南及少数民族均有制作,是我国各族人民非常喜爱的食品 。那么油炸撒子的做法是什么呢?
1、原料 。

油炸撒子的做法是什么

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油炸撒子的做法是什么
【油炸撒子的做法是什么】2、面条机里放入面粉、盐、油,做撒子坯 。

油炸撒子的做法是什么

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3、做好的撒子坯剪成10厘米的段 , 备用 。

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4、炒锅倒油 , 油热后放入撒子炸 。

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5、炸至撒子颜色金黄即可捞出 。

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