大头虾其实就是罗氏沼虾,在平时的市场上随处可见,大头虾也是很多节日中餐桌上的美食,既营养又美味,所以深的人们的喜爱 , 那大头虾怎么保存呢?
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2、冰箱保鲜方法:这种方法就最常见了,现在大多人家里都有冰箱,什么东西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情 。首先,拿出一个胶盒来 , 然后在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把大头虾放入里面后 , 最后再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气 , 让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保持大头虾的持久保鲜 。
3、水养保鲜方法:这种方法用虾箱或虾袋加个电泵就0K,但是这种水养法并非最好的,也不是哪家都有电泵的 。
大头虾是可以用冷冻的方法来保存的 , 这样也是大头虾常见的保鲜方法之一,不管是新鲜的大头虾还是已经做熟的大头虾 , 大家都可以采用冰箱来保存 。