红菜苔是冬季一种热门的蔬菜，其中的维生素C要比叶类蔬菜的含量要高，很多人在炒红菜苔的时候经常会炒的黑黑的 ， 那么红菜苔怎么炒不会黑呢？
文章插图
【红菜苔怎么炒不会黑】2、大火爆炒：炒红菜苔的时候一定要大火爆炒，炒的时间不宜过长，长时间的炒制红菜苔就非常容易变黑 。
3、加些醋：在红菜苔快出锅前可以加两滴白醋，这样炒出来的红菜苔颜色就会漂亮，不易变色，而且口感也会更好 。
关于红菜苔怎么炒不会黑的相关内容就介绍到这里了 。
文章插图
【红菜苔怎么炒不会黑】2、大火爆炒：炒红菜苔的时候一定要大火爆炒，炒的时间不宜过长，长时间的炒制红菜苔就非常容易变黑 。
3、加些醋：在红菜苔快出锅前可以加两滴白醋，这样炒出来的红菜苔颜色就会漂亮，不易变色，而且口感也会更好 。
关于红菜苔怎么炒不会黑的相关内容就介绍到这里了 。