豇豆选购方法是什么

众所周知,豇豆富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好 , 是北方地区广泛栽培的大众化蔬菜之一 。那么豇豆选购方法是什么呢?

豇豆选购方法是什么

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豇豆
1、外表:应该挑选外表光滑,整齐的,有伤的豇豆会影响里面的味道 , 所以多挑选没有伤的,这样的豇豆比较好 。
2、颜色:一般来说刚成熟的豇豆是深绿色的,很嫩,这样的豇豆是比较健康的,同时如果时间久了,那么这时候的豇豆是会变黄的 。
3、长短:挑选的时候挑较长的豇豆,这样的豇豆是比较优质新鲜的,这样吃起来也比较健康 。
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