对于土豆大家都很熟悉,土豆又叫马铃薯 , 是日常生活中经常吃的一种蔬菜 。但是农民在收获土豆后,由于数量较多,许多种植户一下子吃不完,都会选择储存起来 。那么夏季土豆怎样保存时间最长呢?
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【夏季土豆怎样保存时间最长】2、地窖保存 。这是以前农村最常用的储存方法 。土豆储存最佳温度在5度左右,温度过高土豆容易发芽 , 温度过低容易发生冻害不能食用 。农民种植户在土豆收获以后 , 晾晒3~5天后 , 将挖好的地窖最好用火烧一下 , 以减少地窖内的水分,等地窖冷却完全过后,将挑好并整理好的的土豆依次分层码好,注意层数不要过多,要留有通风的余地 。l由于地温是恒定的 , 地窖烘烤后也没有多少水分,土豆储藏几个月是没有问题的 。不过由于比较麻烦,地窖也不安全 , 现在农村已经很少采用了 。
3、纸箱保存 。而对于消费者来说因为土豆数量少 , 城市也不可能挖地窖保存,因此建议用一个纸箱或者周转箱,先将土豆晾干后,然后依次放入箱内码好,注意堆放不要太多,最上面最好用东西遮住,可以避免阳光照射导致土豆发芽变绿,缩短存放时间 。城市楼道下处于阴凉通风的环境,放置土豆是再好不过的了,这样存放半年是没问题的 。注意要储藏的土豆不要表皮有伤 。
以上就是关于夏季土豆怎样保存时间最长的方法介绍了,要是不知道怎么保存的朋友,不妨试一试以上的方法 , 都是非常管用的 。
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