桑葚又叫做桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,是一种比较常食用的水果,每年的4-6月份成熟上市,一般晒干后食用 , 也可以用来泡酒 。桑葚在我国各地都有栽种,那桑葚产地有哪些?
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2、夏津黄河故道的桑椹堪称独一份,目前的夏津黄河故道古桑树群,占地面积约6000亩,百年、千年古树3万余株 。因其生态保护措施到位,夏津产出的桑椹较之普通桑椹有着明显的差异化 。
3、桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等 , 此外 , 桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质 , 具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用 , 具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值 。
现在桑葚价格大概在5-8元一斤,各地价格有一定的差异 , 会受到很多因素的影响 , 比如桑葚的品质、新鲜的还是干制的、产地、市场行情等 。
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