【芽菜有哪些种类】芽菜口感爽滑、清脆 , 富含营养物质 。同时,芽菜的种类比较多,种植方法也比较简单 , 甚至可以在家中种植,不要多久就可以采摘食用了 。那芽菜有哪些种类?我们来看看吧 。
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2、前者常见的有萝卜芽苗、豆芽苗、芥蓝芽苗、向日葵芽苗、蕹菜芽苗等,后者的话有椿芽、甘菊苗、豌豆尖、枸杞苗、竹笋、花椒芽、菊苣芽等 。
3、芽菜之间的共同点就是生长时期比较短,一般1-2两周的时间就可以采摘食用了 。平时也不需要额外的追肥 , 只需要适当的浇水它就可以正常生长的 。主要的营养是靠种子和植株体给予的 。这类蔬菜吃起来非常爽口,营养价值也比较高,利于吸收 。
不同的芽菜品种具有的营养也是有区别的,大家可以对应的查询看看 。
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