芹菜，相信大家都有吃过了，芹菜富含膳食纤维 ， 是一种绿色健康蔬菜，能够促进人体肠道的蠕动，常吃对身体有好处 。接下来，小编就为大家介绍下芹菜对于种植环境有什么要求 。
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【芹菜对于种植环境有什么要求】2、水分 。芹菜的根部分布较浅 ， 营养吸收能力不强，对水分的需求较大 。在整个生育期中都要保证有充足的水分 。播种后要及时浇水 ， 保证土壤湿润，促进种子发芽出苗 。当芹菜处于营养生长期时 ， 要保证空气湿度与土壤含水量，水分不足会加厚叶柄中的厚壁组织，导致纤维增多，加剧芹菜空心的现象 。降低产量，品质低劣 。因此在种植过程中，我们要根据土壤的含水量及天气变化，做好水分管理工作 。
3、光照 。芹菜对光照的需求是比较大，特别是播种至发芽的一段时间内，光照不足的话发芽速度极慢，甚至会停止发芽 。并且在幼苗期的时候也要保证充足的光照 ， 促进芹菜生长 ， 保证芹菜的发育 。光照时长及强度对芹菜的生长是非常重要的 ， 所以在冬季的时候需要做好人工补光工作 。不过在夏季自然光照时间长的环境下 ， 还要适当遮光 ， 防止芹菜抽薹 。所以保持适当的温度及光照是保证芹菜产量的关键 。
4、温度 。芹菜比较适宜生长在低温的环境中，耐低温能力强，温度过高会导致芹菜发育不良 。并且芹菜在不同的生长期中，对温度也会产生一些变化，例如发芽期的温度要保持在16度左右，不可超出15-25度的范围内 。否则将会影响发芽 ， 降低发芽率 。保证适宜的温度 ， 大约一周左右就可发芽 。在定植后是芹菜的生长旺期，温度不可超过20度 ， 否则芹菜品质低劣，病虫害发病严重，产量受到较大影响 。
温馨提示：在芹菜定植前应施足基肥，结合整地每亩施厩肥3~4吨、45%复混肥40千克左右 。对于酸性土可配施50千克石灰 。