银耳从哪里长出来的

银耳又称作白木耳、雪耳、银复耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体 , 有“菌中之冠”的美称 。那么究竟银耳从哪里长出来的呢?

银耳从哪里长出来的

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银耳
1、银耳是一种真菌,从树上长出来的 , 夏秋季生于阔叶树腐木上 。
2、但随着环境恶化,天然野生银耳越来越少 。直到1977年,银耳代料栽培技术发展,出现了由棉籽壳、木屑、麦麸等作为培养基的银耳 。由于这些培养基原料廉价易得,银耳产量开始大增 。从此以后 , 银耳就长在了菇房中的廉价培养基中 。
3、很多不良商家为了降低成本,采用了受到农药、化肥污染的农作物下脚料作为培养基 。在加工过程中 , 粗制滥造的现象也愈发严重 。在这样的生产方式下 , 银耳的营养价值和口感早已大不如前 。
【银耳从哪里长出来的】银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益制气清肠、滋阴润肺的作用 。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品 。