蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一 , 是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类 , 包括白菜、茄子、西红柿、黄瓜、丝瓜、苦瓜、豇豆等,那么 , 什么叫有机蔬菜?
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2、有机蔬菜的生产必需依照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产,因此具有无农药、无化肥、无激素、无转基因、无污染、富营养和高质量等特点,食用起来安全、营养又健康,缺点是基产地少、产品少、价格高 。
3、随着人们对食品安全的要求越来越高,有机蔬菜受到更多市民的喜爱,且它无化学残留,口感佳 , 比普通蔬菜更具营养,人们对它的需要日益加大,就是卖出去的价格平均比普遍蔬菜高出4-5倍,还不能普遍地走上大众餐桌 。
以上就是对于什么叫有机蔬菜的介绍,不知道网友们看完之后学会了吗?
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