茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜 。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜 。那么,茼蒿菜是凉性的吗?我们来了解一下吧 。
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2、茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便 , 达到通腑利肠的目的 。
3、此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊 。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便 , 消除水肿 。
【茼蒿菜是凉性的吗】而且茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质 , 具有降血压 , 补脑的作用 。
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