圆白菜是大头菜吗

喜欢吃蔬菜的朋友对于圆白菜应该不会陌生,在菜场里随处可见它们的身影 。那么大家知道圆白菜是大头菜吗?如果不是的话 , 两者有什么区别呢?下面小编为网友们解答一下 。

圆白菜是大头菜吗

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圆白菜
1、圆白菜是大头菜 。
2、它们的学名叫做甘蓝,每个地区的叫法都不一样;由于外形圆鼓鼓很大一颗,所以产生了不同的代名词 。
3、圆白菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜 。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色 。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶 。
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