马家柚什么时候熟

马家柚为江西省上饶市广丰区特产 , 是中国国家地理标志产品 。那马家柚作为红心柚的一个品种,具体是什么时候成熟呢?下面我们就一起来看看马家柚什么时候熟吧 。

马家柚什么时候熟

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马家柚
1、马家柚一般每年4月中下旬开花,成熟期在每年的10月下旬到11月上旬之间,平均果重1.67千克,采摘时间为11月5日至11月30日 。
2、广丰马家柚果实高扁圆形,较市场主流品种成熟晚,形成错峰销售,有效的填补了市场空白 。与其他柚类相比,汁胞饱满、水分足 , 清甜微酸、易入口 , 果肉玫红,果肉细嫩,甜脆可口,营养足,清爽润喉 。耐贮藏 , 普通条件下可以储藏到到次年4月份左右 。
3、马家柚内含物质丰富,营养价值高,富含蛋白质、糖分、维生素和矿物质 , 每100克马家柚果汁含维生素C64—68毫克,总糖含量7—11克,可溶性固形物9%—11% , 总酸0.6%—0.8%,固酸比14—15 , 可食率63%—68% 。
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