最佳答案:首先准备好竹笋 。用刀后面的刀尖将竹笋切深一些;刀后面的尖切下之后转一下,竹笋皮会翘起来 。接着将刀划向芦笋尖部;然后将皮剥下来,这只是外面带颜色的皮;带颜色的皮剥完后,会露出白色的竹笋皮;最后将根和表面有颜色的部分处理干净即可 。
【炒春笋怎么去皮】
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首先准备好竹笋;
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用刀后面的尖切深一些;
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刀后面的尖切下之后转一下 , 竹笋皮会翘起来 。接着将刀划向芦笋尖部;
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然后将皮剥下来,这只是外面带颜色的皮;
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带颜色的皮剥完后 , 会露出白色的竹笋皮;
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最后将根和表面有颜色的部分处理干净即可 。
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