青蟹是我国珍贵的水产品之一,因其肉质肥美,营养价值丰富,所以深受国内美食爱好者的欢迎,然而很多喜欢吃青蟹的朋友 , 把青蟹买回来之后由于没有了解过,不知道青蟹怎么保存,那么青蟹怎么保存呢?
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【青蟹怎么保存】2、活青蟹可以放入塑料桶中,倒入一半的水,注意别将青蟹都淹没了 , 因为这样会导致缺氧,也会导致青蟹死亡,青蟹用这个方法常温下可以储存五天左右,如果放一些小鱼小虾可以增加青蟹的寿命,大约可以储存一个星期 。
3、青蟹还可以速冻保存,这样能保存螃蟹的鲜气,同时最好不要保存太长时间 , 还是要尽早吃掉 。
以上就是青蟹的保存方法介绍了,可以看出青蟹保存不是很复杂,但是需要注意的是,一旦保存的青蟹死了,就应该放弃食用,不然对身体有害 。