现在随着时间的推移,温度越来越低,也开始进入到了冬季 。而冬季因为温度是非常低的,所以导致很多不耐寒的蔬菜在冬季都无法种植 。不过我国蔬菜品种这么多,还是有着一些耐寒性比较强的蔬菜的 。那么在冬天种什么蔬菜耐寒呢?
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3、芹菜 。芹菜是一种常见的配菜,在我国的种植面积是比较大得 。而且芹菜的抗寒能力也比较强,虽然相对于前面两种蔬菜来说 , 芹菜种子发芽温度要保持在4度左右 , 但是也算是一种适合在冬季种植的蔬菜 。芹菜喜欢生长在冷凉的环境下,而且芹菜的种植方法也是比较简单的,因此大家在冬季可以选择种植一些芹菜 。
4、上海青 。上海青在我国也是一种非常常见的蔬菜,受到很多人的欢迎 。上海青也是一种抗寒能力强的蔬菜,虽然在温度15度、光照充足的环境下生长最好 。但是在两下二至三度也能够安全越冬 。而且上海青的品种非常多,有适合冬季种植,也有适合夏季种植的 。因此我们在冬季种植上海青的时候,要注意选择适宜冬季种植的品种 。
5、冬寒菜 。冬寒菜菜如其名,冬寒菜有着极强的耐寒能力 。一般播种时间在秋季,然后在冬季便可采收,而且冬寒菜还是一种多茬的蔬菜 。有着较高的经济价值 , 冬寒菜与其它冬季蔬菜不一样的是 。在种植时,即便是露天栽培,也能够在冬季冷风中正常生长 。受到很多菜农的喜爱,也是冬季主要栽培的一个蔬菜品种 。
6、茼蒿:茼蒿是涮火锅的首?。ㄊ卟死啵?nbsp;, 茼蒿的种植是非常简单的,在安徽、广东、湖北、山东等地,茼蒿属于半耐寒性植物,喜欢微弱的光照,相对来说冬天种植也是不错的选择 。
以上介绍的都是非常耐寒的 , 自己在阳台上亲手种一些新鲜的有机蔬菜,吃起来真的是非常的美味,大家赶紧动手种一种 。
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