黑巧克力怎么选购

很多朋友对黑巧克力不陌生了 , 黑巧克力是以可可制品、白砂糖、甜味剂为主要原料,经特定工艺制成的固体食品 。那么黑巧克力怎么选购呢?

黑巧克力怎么选购

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黑巧克力
1、口感:优质的黑巧克力入口易化,口感比较细腻嫩滑,不会有粉末的感觉,更不会有颗粒感 。唇齿留香,清爽无渣 。余香绵长,回味无穷 。
2、手感:优质的黑巧克力表面平滑如丝,无气泡 , 相对柔软 。用手掰开黑巧克力,优质的黑巧克力断面均匀无碎屑,从任何一个剖面看,其色泽都均匀一致,有光泽 。
【黑巧克力怎么选购】3、标签:消费者在购买黑巧克力时可先查看产品QS/SC标识、生产日期、生产厂家、保质期、配料表、生产许可证编号等,无其它添加剂 。
以上就是黑巧克力怎么选购的介绍了,希望对朋友们有所帮助 。