青椒炒肉怎么做

【青椒炒肉怎么做】青椒炒肉是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的京菜,口味辣 。具备烹饪简单,味道可口,营养丰富,补充人体需要维生素的特色 。下面一起来看看青椒炒肉怎么做 。
1、首先是食材的处理和准备 。先把青椒洗干净,然后切丝装盘备用 。

青椒炒肉怎么做

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2、接着把大葱,老姜 , 大蒜洗净切好,装盘备用 。

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3、瘦肉洗干净 , 切好后用适量淀粉,芝麻油和食用盐码好 。

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4、热锅下油 , 丢入花椒爆香 。

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5、接着倒入肉片爆炒,丢入大葱,姜和大蒜快速翻炒 。

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6、最后倒入青椒丝,翻炒均匀,加适量的食用盐就OK啦 。

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以上就是关于青椒炒肉怎么做的步骤介绍了,就这样,一道美味的青椒炒肉做好了,是不是挺简单的 , 你也可以做的 。