水饺皮怎么做有劲不易破

很多人都喜欢吃水饺,而一般速冻水饺是没那么好吃的,所以都会自己在家做水饺,一般水饺皮是比较难的,那水饺皮怎么做有劲不易破?
1、先在盆中倒入面粉 , 加入一勺食盐,接着打入一个鸡蛋 。

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水饺皮
2、在面粉中国缓慢倒入温水 , 边倒边用筷子搅拌成絮状 。

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水饺皮
3、将絮状的面粉揉成团,直至面团光滑,用湿布盖住,醒发30分钟左右 。

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水饺皮
4、醒好的面团重新再揉一遍 , 然后搓成长圆柱形,切成面剂子,压扁成圆形 。

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水饺皮
5、用擀面杖将圆的面剂子,擀成中间厚两边薄的饺子皮即可 。

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水饺皮
【水饺皮怎么做有劲不易破】以上是关于水饺皮怎么做有劲不易破的方法介绍 。