电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国 。1972年,美国开始生产电磁炉 , 20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销,那么电磁炉可以用砂锅吗?
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2、使用时 , 加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场 , 交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流 , 从而产生烹饪所需的热 。而砂锅不是导体,不能产生热 。
3、所以砂锅不可以放在电磁炉上烧 。
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电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国 。1972年,美国开始生产电磁炉 , 20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销,那么电磁炉可以用砂锅吗?