用烤箱做饼干用多少度

家里面有烤箱的话,就可以做各种饼干、蛋糕等零食 , 还能做烤鸡腿等烧烤食物 , 非常的万能 。烤箱都有不同的火候和温度,适用于不同温度要求的食物制作 。那么用烤箱做饼干需要多少度呢?

用烤箱做饼干用多少度

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用烤箱做饼干用多少度
1、具体要看你烤的是什么饼干 。
2、通常,用平炉烤饼干,通常是侧面约180℃和底部约160℃烘烤的 。时间大约是20分钟 。
【用烤箱做饼干用多少度】3、如果是空气炉,一般130~150℃ 。如果是薄饼之类的,请使用比正常温度高20?30℃的高火烘烤即可 。
推荐中层烤20~30分钟即可,上火180℃,下火170℃,预热根据烤箱面积,5-10分钟不等 。不同的饼干具有不同的烘烤时间 。