使用不粘锅需要注意什么

正确的使用不粘锅,不是每个人都知道 。不粘的食物层剥落 , 粘在食物上,这会使锅很快破裂,并导致使用者中毒,从而影响你的健康 。接下来,小编就为大家介绍下使用不粘锅需要注意什么 。

使用不粘锅需要注意什么

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使用不粘锅需要注意什么
1、不要用清洁度强的清洗工具清洗不粘锅 。不粘锅的涂层是很脆弱的,不宜使用清洁度强的清洗工具,比如钢丝球 。一般使用软布和专业的厨房用纸清洁不粘锅 。
2、新买的不粘锅先保养再使用 。在表面涂上一层植物油,待涂抹均匀后放在火上烘焙20分钟左右,自然冷却后进行清洗 , 擦干放置一个晚上后就可以使用了 。
3、烹饪时避免使用金属、尖锐的烹饪工具 。烹调的时候可以选择木质或者竹制的锅铲,避免尖锐的锅铲损伤到不粘锅的涂层 。
4、使用中小火进行烹饪 。不粘锅不适合使用大火烧菜,而且大火并不会加快做饭速度 。中火是最好的选择,还能节约能源 。
【使用不粘锅需要注意什么】在使用时要留意使用注意事项,避免使不粘锅受损,缩短其使用寿命 。