随着生活水平的提高，越来越多人开始注重饮食卫生，现在很多人喜欢在家烹饪各种美味的菜肴，其中锅巴菜是比较受欢迎的一道美食，那么锅巴菜做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧 。
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2、锅中食用油适量刷油 ， 舀入面糊，摊成饼状，小火煎熟 ， 切成小块 。
3、锅中放油5毫升，倒入姜丝，葱花，大火爆香，倒入面饼 。
4、倒入腐乳汁，生抽 ， 鸡粉，盐，白砂糖高汤，翻炒均匀 。
5、加入水淀粉 ， 翻炒均匀，倒入香菜 ， 香油，翻炒均匀就可以出锅了 。
【锅巴菜做法是什么】以上就是小编给大家分享的锅巴菜做法，虽然目前锅巴菜做法还有很多，但是根据以上步骤制作出来的锅巴菜是非常美味可口的，大家赶紧尝试一下吧 。
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