众所周知，在家里使用电磁炉是很方便的，并且没有明火，一定程度上也很安全 。但是电磁炉该用什么锅却是个问题 。下面小编来说一下电磁炉用锅怎么挑选呢？
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2、类型 。电磁炉用锅具需要选用平底锅 ， 电磁炉的热量都是聚集在电磁炉的晶板上的，如果选用的是有弧度的锅具，就会出现受热不均的现象 。
3、材质 。电磁炉对锅具的材料要求也很简单，最好使用钢铁制做的锅 。陶瓷、铜、玻璃之类的锅具是不适合在电磁炉上烹饪的 。这一类的锅具不能够防止电磁炉在使用的时候所散发出来的辐射 。这类锅具放在电磁炉上使用会对人体造成一定的伤害 。
4、厚度 。电磁炉上所放的锅具，对厚度也是有一定的要求的 。过厚的锅具不能够很好地导热，所以比较费电 。
【电磁炉用锅怎么挑选】以上就是电磁炉用锅怎么挑选的介绍了 ， 希望对你有帮助 。