大米由于胚乳直接暴露在外，易受外界湿热等环境条件的影响，容易吸湿，引起发热变质 ， 那么大米如何进行长期储存呢？请看下文介绍 。

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1、方法一：选用无毒的塑料袋若干个，每两个套在一起备用，将晾干的大米装入双层袋内，装好之后挤掉袋中的残余空气，用绳扎紧袋口，使袋内大米和外界环境隔绝，可长期保鲜 。
2、方法二：将大米储存在低温环境中 ， 比如保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生，也可长期保存 。
【大米如何进行长期储存】以上就是关于大米长期储存方法的介绍，有需要的小伙伴赶紧了解一下吧 。

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