排骨是我们家里会经常做的一种肉菜，排骨是大人和小孩子都非常爱吃的，而且它的做法也很多 。其中一道就是蒸排骨了，也是非常常吃的一道菜 ， 那么蒸排骨怎么做呢？下面小编就为大家介绍一下做法 。
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2、木耳提前用清水泡发 ， 搓洗干净 。葱，姜，蒜 ， 红椒分别切小块 。
3、泡好的肋排控干水分放盆中加料酒 ， 蚝油，盐，细砂糖，胡椒粉 ， 葱姜蒜红椒和豆豉 。
4、搅拌均匀后腌15分钟后加入生粉拌匀 。
5、木耳平铺在盆底，将腌好的肋排放在木耳上 ， 放入蒸锅，盖上锅盖 。
6、上气后蒸30-40分钟即可 。
【蒸排骨怎么做】以上就是蒸排骨的做法了 ， 蒸排骨可以说是非常简单的，而且也是非常美味的，另外蒸好后要注意不要被烫到哦 。
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