相信大家对蛋糕不陌生了 ， 作为我们生活中比较常见的一种糕点 ， 因为口感松软香甜深受食客的喜欢，蛋糕最传统的做法是用鸡蛋来做，那么用鸡蛋做蛋糕怎么做呢？接下来小编给大家说一下用鸡蛋做蛋糕的做法是什么 。
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2、面粉和泡打粉混合过筛 ， 将模具内壁刷油 。将鸡蛋打入盆中 ， 倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发 ， 筛入粉类 ， 倒入油 。
3、用电打继续低速搅匀成稠滑状，装入裱花袋，挤入模具中 。烤箱190度预热，中层十分钟左右，烤至均匀上色即可 。
【用鸡蛋做蛋糕怎么做】以上就是用鸡蛋做蛋糕的方法步骤了，其实它的做法是非常简单的，如果你也喜欢吃用鸡蛋做的蛋糕 ， 可以把做法记下来 。