麻腐是我国河南地区的传统美味佳肴之一,因为它的口感中含有麻酱,外形和豆腐比较像,所以也被称为“麻腐” , 它口感比较好 , 有消暑提神的作用 , 在夏季的时候非常受人欢迎 。那么麻腐可以直接凉拌吗?
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2、麻腐是可以直接凉拌食用的,口感极佳,非常适合夏天食用 。
3、然后在上面撒上热油 , 加入适量盐、鲜贝露、白醋、香油、辣味调味料搅拌均匀就可以食用了,不过这些酱料并不是固定的,可以按照自己的口味进行选择调整 。
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