藕是我们经常吃的蔬菜,有时候去超市或者菜场买藕,稍不注意就挑到了不新鲜的莲藕 , 或者品质不好的莲藕 。影响了我们吃的口感 。那么莲藕怎么看新不新鲜呢?
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2、闻,新鲜的藕是刚从藕塘里挖出来不久,还带着泥土的味道,不新鲜就是没有泥土的味道 。
3、掂,新鲜的莲藕水分充足,掂起来会稍微重一点,不新鲜的莲藕则会轻一些 。
以上就是关于莲藕怎么看新不新鲜的方法介绍了 , 通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用 。
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