汤圆最早起源于中国宋朝，一般经常在元宵这天吃汤圆来寓意团团圆圆 ， 是由糯米粉等做的球状食品，那么汤圆制作窍门有哪些呢？
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2、汤圆皮的粉里要加入少许盐和一点糖，不是为了让皮入甜味，而是为了去粉腥味 。
3、通常一两汤圆粉可以包5个汤圆，和面时面与水的比例约为3比1 。
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