花甲螺怎么做

花甲螺是我们生活中比较常见的一种食材,一般在海鲜市场就可以买到,而且价格也不贵 。很多人喜欢吃花甲螺 , 但是要自己动手做的话,就不知道做法是什么了 , 那么花甲螺怎么做呢?接下来小编来说一下花甲螺的做法 。

花甲螺怎么做

文章插图
花甲螺
1、切好所有食材 , 洗净花甲螺备用 。
2、锅内入油倒入花甲螺翻炒,然后加料酒翻炒 。
3、待花甲螺全部开口之后加入生姜大蒜小米椒翻炒 。
4、之后加盐、老抽、味精翻炒均匀 。
5、最后加香葱翻炒上锅 。
【花甲螺怎么做】以上就是花甲螺其中的一种做法---爆炒花甲螺 , 在炒花甲螺的时候 , 记得盐、老抽、味精的量不用放太多,不然会很咸 。