草莓的保存是有一定讲究的 ， 草莓的外皮比较?。?保鲜时间比较短，所以一般建议放冰箱冷藏，这样可以延长保质期 。有些人保存草莓会包保鲜膜 ， 而有些人会直接敞开放着 。那草莓如何保存时间更长呢？
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2、在冰箱里：如果天气热，可以把草莓放进冰箱储存 。将草莓放入大塑料袋中，收紧袋口，防止失水、收缩和变色 ， 然后存放在0-3℃的冷库中，保持一定的恒温，避免高温和低温 。
3、使用塑料薄膜：如果吃不完草莓 ， 可以用塑料薄膜把草莓封起来 ， 以确保一天之内不会变色或缩水 。在使用保鲜膜包装固体时，不要有缝隙，否则会影响效果 。
4、别让草莓弄湿了：在储存草莓之前，不要让草莓弄湿，否则会更快地损坏 。因此，草莓最好吃多少就洗多少，剩下的就储存起来 。
5、把草莓放在一个封闭的容器里：在储存草莓之前 ， 擦干净，不要损坏草莓 ， 否则会损坏得更快 。如果是冬天，把草莓放在密闭的容器里保温 ， 尽量保证草莓的贮藏温度在零度以上 。
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