【瓦香鸡的做法是什么】瓦香鸡是一道大家都非常喜欢吃的菜式，不过一般都是饭店吃的比较多 ， 毕竟在家里很多朋友是不会做的，因为不知道瓦香鸡的做法，那么下面让小编为大家介绍一下瓦香鸡应该怎么做吧！
1、鸡翅根用刀从中间一破两半，用清水反复浸泡出血水后，放料酒、葱末、姜丝、生抽、少许盐腌制至少15分钟 。腌制期间处理其他主料 。

文章插图
2、将其他主料和配料逐一清洗干净备用 。


文章插图
3、洋葱切丝，杏鲍菇切菱形片，土豆切片，尖椒切方块，葱姜蒜切小块 。


文章插图
4、将海天蚝油、番茄酱、辣椒酱混合，加少许矿泉水搅均备用 。


文章插图
5、锅中放少许油烧至7成热，将腌好的鸡翅根放入煎6分钟两面金黄，倒出备用 。


文章插图
6、重新坐锅放油（根据主料的量放适量油），放葱姜蒜、辣椒、麻椒爆香 。


文章插图
7、依次放入洋葱、土豆、杏鲍菇、尖椒翻炒至7成熟，倒入煎好的鸡翅根 。


文章插图
8、倒入步骤4的调味汁 ， 大火翻炒5分钟，观察酱汁变粘稠，与所有食材融为一体，颜色鲜亮，尝尝味道！鲜、香、麻、辣，微甜 。即可出锅啦！


文章插图
以上就是瓦香鸡的做法 ， 其实这道菜是非常简单的 ， 如果你有兴趣的话 ， 按照上面的步骤去做就可以了，希望可以帮助到你吧！

• 巴沙鱼蔬菜粥怎么做
• 没有过户的房子能确权吗
• 赠与过户的房子再卖需要交什么税
• 三联单的房子有保障吗
• 常见房屋的梯户比有哪些
• 如何选购单身公寓
• 房屋限购政策的作用有哪些
• 海边的房子适合居住吗
• 土地的地役权是什么意思
• 遮瑕膏是什么东东 男士的专用遮瑕膏推荐哪款