相信很多朋友都非常喜欢吃番薯干 , 因为晒干后的番薯条比较甜,而且也有韧劲,所以吃起来非常好吃,一般是农村晒番薯干比较多,那番薯干的做法是什么呢?下面让小编介绍一下番薯干的简单做法 。
【番薯干的做法是什么】1、黄心儿红薯 , 洗净 。
2、红薯去皮,去的厚一些,白色的部分都去掉 。
3、红薯切成手指粗细的条,最好能粗细差不多 。
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5、打10分钟之后的红薯条没有明显的变化 , 翻动一下后再放入微波炉打5分钟就会变干许多 。
6、接下来要 , 打2分钟,翻动一下再打2分钟这时候的红薯条就会变得比较干了,越到后面打的时间要越短否则容易糊 。
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