豆芽菜怎么吃

豆芽菜是生活常见的一种菜式了,很多朋友都非常喜欢吃豆芽菜,而且绿豆芽的吃法有很多,具体豆芽菜怎么吃呢?今天让小编给大家说说绿豆芽常见的美味吃法,一起来看看吧!

豆芽菜怎么吃

文章插图
绿豆芽
1、清炒绿豆芽:注意绿豆芽不要太老,嫩点的绿豆芽炒出来更好吃 。
2、凉拌绿豆芽:凉拌绿豆芽需要烧开水将绿豆芽煮开 , 沥干水分再放调料哟!
3、绿豆芽炒肉丝:绿豆芽炒肉丝很好吃 。注意肉丝最好用芡粉腌制一下;大火翻炒,不要炒太久;可以适当切几个红辣椒 。
4、凉面配菜:一般海带,绿豆芽,胡萝卜丝和黄瓜丝都可以作为凉面的配菜,注意需要事先将绿豆芽煮熟沥干备用 。(大火烧水煮2~4分钟)
【豆芽菜怎么吃】以上就是绿豆芽四种比较简单的吃法,很多朋友都可以在家里自己的做的,你可以根据上面的介绍的方法做就可以了,希望可以帮助到你吧!