新锅使用前怎么处理

炒锅是我们日常生活中常用的厨房工具之一,经常使用会使炒锅变坏而买一个新的,那么今天就告诉大家新炒锅使用之前的一些小技巧 , 大家接着看下文就清楚了 。

新锅使用前怎么处理

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新锅使用前怎么处理
【新锅使用前怎么处理】1、如果是不粘锅 。可以把锅烧红后,再倒入开水后煮沸,大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了 。
2、新买来的铁锅 。有很多铁锈不能使用,可用砂纸先把铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干 , 再用热水刷干净,就可以使用了 。
3、还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后 。再用清水洗干净,铁锅上的铁锈会清除得比较干净 。
4、新锅使用前可以将适量的醋 。倒入烧热后的铁锅,边烧边用硬刷子刷洗,将脏醋倒掉后用清水洗净即可除去新锅的异味 。
5、买一些肥猪肉 。把猪肉切成小块 , 把铁锅烧热后,接着把肥肉放进锅里 。一直保持小火,不断用肥肉在锅内涂抹,直到肥肉煸成干 。这样既能除掉铁锅的一层防护膜 , 也能保证铁锅不会生锈 。
6、新铁锅使用前在锅里加上盐 。将盐由小火慢慢的炒成黄色,然后在锅内加水和油并煮开 。这能除去新锅的异味,还能防止铁锅生锈 。
7、有的新锅有难闻的铁锈味 。可以把削下来的红薯皮放到锅里煮一煮,能去除铁锅的铁锈气味 。
以上的就是关于新锅使用前怎么处理的小技巧 , 任何一种方式都是可以的,希望答案对你有帮助 。