白萝卜怎么腌制 _生活经验

白萝卜是我们生活中经常会吃的一种蔬菜，而且白萝卜的做法也是有很多种的，可以炒肉，也可以腌制，而且它有多种不同腌制方法，那么白萝卜怎么腌制呢？接下来，小编就为大家介绍一下腌制方法。
1、白萝卜清洗干净，切去头尾，分成四条。萝卜切夹刀片，四刀左右切开。切的时候薄一点更方便入味。

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白萝卜怎么腌制

【白萝卜怎么腌制】2、切好后加适量食盐，腌制30分钟左右。

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白萝卜怎么腌制

3、小米辣切碎，姜切片，蒜切丁。加入6勺白醋，加入5勺生抽，加入2勺白糖，加入温开水适量，搅拌一下，待白糖融化。

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白萝卜怎么腌制

4、将萝卜的汁水倒掉，倒入料汁，用筷子搅拌。盖上保鲜膜。冷藏一个晚上即可。

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白萝卜怎么腌制

以上就是关于白萝卜的腌制方法介绍了，通过以上的可以看出，其实腌制白萝卜是不复杂的，要是喜欢吃的朋友，可以按照以上的步骤自己制作。