铁木砧板如何分辨真假

厨具作为我们日常生活中必不可缺的一部分,尤其是菜板,一块好的菜板可以省心很多,对于经常要切坚硬食物的人,很多小伙伴就会选用铁木菜板,那么铁木砧板如何分辨真假呢?

铁木砧板如何分辨真假

文章插图
铁木砧板
1、看相对密度:“铁木”砧板木质比重大,沉于水,普通木则否 。
2、看纹理:木为斜纹,普通木则否
3、看硬度 。木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则显 。
【铁木砧板如何分辨真假】以上就是小编给大家分享的铁木砧板分辨真假方法 , 希望对大家有所帮助 。