馄饨是很多人都喜欢吃的食物,而有些人喜欢在家里包馄饨,大部分人喜欢馄饨里面放芝麻 , 那包馄饨的黑芝麻要不要炒过呢?
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2、黑芝麻是否需要炒制取决于黑芝麻的食用方法,如果直接食用黑芝麻的话,建议还是炒熟之后再吃,这样可以养胃 。如果用黑芝麻制成馅料的话 , 在加热的过程中就可以煮熟黑芝麻,这样黑芝麻的营养物质就会锁在馅料里 。
3、黑芝麻内含有多种植物油以及脂肪油,不仅可以给人体补充需要的营养和氨基酸 , 而且还具有润肠通便的作用,能够帮助便秘人士通便 。同时黑芝麻内含有大量钾元素,因此食用黑芝麻还可以帮助降低血压,利于人体健康 。
【包馄饨的黑芝麻要不要炒过呢】综上所知,包馄饨的黑芝麻是不需要炒的,不过包馄饨之前最好清洗一下芝麻 。