鸡肉是非常常见的一种肉类食物，有很多的烹饪方式，比较常见的有鸡汤 ， 红烧鸡，辣子鸡丁等等，下面一起来看看如何制作爆鸡块 。
1、准备食材：鸡胸肉适量，鸡精适量，十三香适量，胡椒粉适量，料酒适量，酱油适量，盐适量 ， 玉米淀粉适量 ， 鸡蛋2个，面包糠适量，油适量，番茄酱适量 。
2、把鸡胸肉给切成块 。

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3、加入适量的鸡精 。


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4、加入适量的十三香 。


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5、加入适量的胡椒粉 。


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【如何制作爆鸡块】6、加入适量的料酒 。


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7、加入适量的盐 。


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8、加入适量的酱油 。


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9、再把这些调料给搅拌均匀 。


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10、把调料好的鸡胸肉块给蘸上适量的玉米淀粉 。


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11、蘸上适量的鸡蛋液 。


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12、蘸上适量的面包糠 。


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13、锅里加入适量的油，把蘸好的鸡胸块给放入锅里炸 。


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14、炸到鸡胸块表面金黄，捞出来控干油分 。


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15、再挤一点番茄酱蘸着吃即可 。


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以上就是给各位带来的关于如何制作爆鸡块的全部内容了 。

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