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“五谷”最早在古书中被记载为:“大米、小豆、麦、大豆、黄黍” , 后来,人们逐渐扩大了五谷的范围 , 谷类、豆类、薯类都算做了五谷杂粮 , 比如:玉米、高粱、小米、绿豆、黄豆、燕麦等 。
【燕麦的各种吃法大全 燕麦片怎么做好吃又减肥】新时代的人们养生意识非常强烈,喝酒局变为了养生局、夜宵局变为了健身局 。五谷杂粮的养生价值也得到了人们的认可和重视,那么如果想要减肥,女生们可以考虑从杂粮中入手 。
说到燕麦,大家一定非常熟悉 , 燕麦酥、燕麦巧克力美味极了,那么夏燕麦,裸燕麦、野麦、雀麦大家是否也熟悉呢?是的,它们都是燕麦的别称 , 但是大家也是有必要知道一下的,增长美食文化知识嘛!
燕麦不仅仅是女生们夏季减肥的最佳选择,也是最受现代人欢迎的食物之一,在《时代》杂志所评健康食物中排名第五 。
降糖、减肥、通便、养胃、补虚止汗等功效是燕麦得以出名的有利条件 。
早期人们还会利用燕麦来缓解皮肤瘙痒和干燥 , 具备高价值的美容作用 。
南瓜燕麦粥
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南瓜具有解毒消炎的作用,再与燕麦搭配便是一道精华荟萃的美食 。南瓜燕麦粥可以帮助食用者降糖止咳、降血脂,适用于高血压、高血脂以及糖尿病的病人服用,夏季如果将其冰镇起来保存更能起到降温泄火的作用 。
具体做法: 将南瓜洗净,剖开去子,切成1cm方块小?。牍尤戎笫? ,撒入麦片,搅拌均匀后再用小火煮沸10分钟左右即可食用,如若是非糖尿病病人服用可以加入适量冰糖调节口味 。
燕麦红豆粥燕麦红豆粥适用于肥胖症、糖尿病、高血压、高血脂等一类人去食用 。
具体做法:取50g红豆将其洗净放入锅内,加入适量的水,将红豆煮沸至开花,下入燕麦煮熟搅拌均匀即可 。
建议减肥的女生分早、晚两个时间点去食用 。
燕麦糯米粥具体做法: 取100g燕麦片、50g糯米 。首先将糯米洗净后放入锅内,加入适量水 , 待水煮沸、糯米熟烂后加入燕麦片,煮熟搅匀即可 。
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燕麦地黄糊这一道美食是为夏天这个季节量身定做 , 它具有清热解毒、降血糖、血脂的功能 。
具体做法1:准备食材:燕麦面150g;生地黄30g,枸杞15g 。
2:制作过程:先将生地黄、枸杞子分别洗净、晒干,然后将其研磨成粗末,与燕麦面相混合 , 倒入适量清水将其搅拌成糊状,倒入煮沸水的锅中,一边加一边搅,最后熬成糊状即可出锅 。
修身养颜粥这道粥是所有女性朋友的最爱,因为它不仅能够额外地补充维生素和矿物质,还能够美肤养颜 , 最主要的是,吃它并不会发胖,所有小姐姐们可以放下“肥胖的负罪感”去食用 。
具体做法:将胡萝卜、银耳、葡萄干、枸杞洗净然后将胡萝卜切成丁块状,将其和银耳放入锅中,加入适量的水煮沸,最后加入燕麦片和枸杞 , 在最后出锅时加上白糖和葡萄干即可 。
除了美容和养生 , 燕麦的医疗价值和保健作用也是被公认的 。日服燕麦片3个月能够高效率地降低心血管和肝脏中的胆固醇,长期食用也可以很好地控制糖尿病和肥胖病 。
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