最佳答案：固体表面发酵法：是把固体表面培养的菌泥与载体按比例混合经干燥制成 。产量低，劳动强度大，易受杂菌污染，不适于工业化生产，投资少 。大罐液体发酵法：流程为，菌种接种培养→种子罐培养→生产罐培养→排放培养液加入适量载体→干燥→粉碎→过筛→质检→益生素产品 。适于工业化生产，便于无菌操作，但成本高 。
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1、固体表面发酵法：是把固体表面培养的菌泥与载体按比例混合经干燥制成 。此法产量低，劳动强度大，易受杂菌污染，不适于工业化生产 ， 投资少 。
【益生菌是怎么生产出来的】2、大罐液体发酵法：其工艺流程为，菌种接种培养→种子罐培养→生产罐培养→排放培养液加入适量载体→干燥→粉碎→过筛→质检→益生素产品 。此法适于工业化生产，便于无菌操作，但成本高 。