最佳答案：大米真空包装是为了抽取袋内的部分氧气，能有效的防止大米与空气接触 。经过真空包装的大米，可以防止氧化霉变、虫蛀腐烂和受潮，从而延长保质期 。普通包装的大米，可能只有6-12个月的保质期；而真空包装的大米保质期可以达到12-18个月，大米品质也好，开袋后保留了新米的香甜味道 。

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【为什么大米要真空包装】大米真空包装是为了抽取袋内的部分氧气，能有效的防止大米与空气接触 。经过真空包装的大米，可以防止氧化霉变、虫蛀腐烂和受潮，从而延长保质期 。普通包装的大米，可能只有6-12个月的保质期；而真空包装的大米保质期可以达到12-18个月 ， 大米品质也好，开袋后保留了新米的香甜味道 。

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