冬季腌鱼一般要腌几天

最佳答案:3-4天 。把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜 , 放在冰箱冷藏室,腌制三至四天即可拿出来晾晒 , 要选择好天气晾晒,减少晾晒时间 。冬天晾晒通常要一个月,原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉即可,晒好后放入冰箱冷藏冷冻室存放都行 。

冬季腌鱼一般要腌几天

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【冬季腌鱼一般要腌几天】3-4天 。把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜 , 放在冰箱冷藏室,腌制三至四天即可拿出来晾晒,要选择好天气晾晒 , 减少晾晒时间 。冬天晾晒通常要一个月 , 原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉即可,晒好后放入冰箱冷藏冷冻室存放都行 。