糖醋鱼用什么鱼做

最佳答案:糖醋鱼用鲤鱼为主料烹饪制作而成 。由于鲤鱼肉质肥厚、细嫩,没有任何的泥腥味,而且其表面色泽泛有金黄色、体态饱满,深受厨师们的喜欢 , 所以经常用它来制作糖醋鱼 。注意糖醋鱼烹饪时 , 糖和醋的比例是一比一 。
【糖醋鱼用什么鱼做】

糖醋鱼用什么鱼做

文章插图
糖醋鱼用鲤鱼为主料烹饪制作而成 。由于鲤鱼肉质肥厚、细嫩,没有任何的泥腥味,而且其表面色泽泛有金黄色、体态饱满 , 深受厨师们的喜欢,所以经常用它来制作糖醋鱼 。注意糖醋鱼烹饪时,糖和醋的比例是一比一 。