最佳答案：蛋挞皮冷冻能保存一个月左右 。保存冷冻蛋挞皮时 ， 需要将蛋挞皮密封好，再放入冰箱冷冻室保存 。蛋挞皮不可放置过久，以免影响蛋挞的品质 。从冷冻室取出时建议在常温下放置几分钟解冻，可以使制作的蛋挞口感更为酥脆 。
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【蛋挞皮冷冻能保存多久】蛋挞皮冷冻能保存一个月左右 。保存冷冻蛋挞皮时，需要将蛋挞皮密封好 ， 再放入冰箱冷冻室保存 。蛋挞皮不可放置过久 ， 以免影响蛋挞的品质 。从冷冻室取出时建议在常温下放置几分钟解冻 ， 可以使制作的蛋挞口感更为酥脆 。
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