文章插图
【早餐店用的大型锅叫什么】早餐店用的大型锅叫砂锅 。砂锅可以分为陶瓷砂锅和紫砂锅，且具有良好的保温性和耐酸碱性，适合长期加热 。砂锅是一种炊具，传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性、吸附性、传热均匀、散热慢等特点 。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等 。由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧 。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，提高了砂锅的实用性 。

• 横店影视城的图可以商用吗
• 梦幻西游善恶吸附店脚本怎么弄
• 汉寿县有修复中控台的店吗
• 文具店有塑料耳钉么吗
• 沪上阿姨在国外有分店吗
• 怎么开一家拼多多店铺 如何在拼多多开网店
• 江西洪州职业学院里有奶茶店吗
• 月桂币商店打不开
• 朱屯米粉芳华路店在哪
• 杭州哪里有森太电器实体店